Waga: 1 KG
Zalecenia dla alergikow: W zakładzie konfekcjonuje się: PSZENICĘ, kaszę JĘCZMIENNĄ, MIGDAŁY, SOJĘ, ORZECHY ZIEMNE i WŁOSKIE
Opis produktu: Korzyści zdrowotne tej fasoli są dość imponujące, zawiera ona mnóstwo potasu, magnezu, kwasu foliowego, błonnika i witaminy B6. Można wykorzystać ją do zrobienia pysznych zup, użyć zamiennie do cieciorki i przygotować z niej „falafel” – popularne danie kuchni arabskiej, ziarna fasoli Mungo idealnie nadają się do kiełkowania, a kiełki z niej, stanowią źródło białka i cennych witamin. Kiełki są doskonałym komponentem sałatek, surówek, podawać je można także z ryżem, w zapiekankach, czy też jako dodatek do kanapek.
Uzytkowanie i przechowywanie: przed gotowaniem fasolę należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą
fasolę moczymy od 10 do 12 godz. w proporcji: 4 porcje wody do 1 porcji fasoli
czas gotowania (przybliżony): 60-90 min.
Kraj pochodzenia: Kraj pochodzenia: 1 – Argentyna, 2 – Paragwaj w zależności od nr partii produktu, nadrukowane na opakowaniu