Opis produktu: Mięso jagnięce na ragu
Jednostka opisowa: g
Pochodzenie: Wyprodukowano w Polsce
Rozszerzona nazwa produktu: Surowy wyrób mięsny. Wyrób rozdrobniony
Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać nie dłużej niż 24 godziny
Uzytkowanie i przechowywanie: Należy spożyć po obróbce cieplnej
Przygotowanie: Proponowany sposób przygotowania: 1. 2 duże cebule i 3 ząbki czosnku pokroić w kostkę i podsmażyć do miękkości; 2. Dodać mięso jagnięce, smażyć do zbrązowienia; 3. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą (ok.2 łyżki koncentratu na 200 ml wody) i dodać do mięsa; 4. Dodać 50 ml wina czerwonego; 5. Całość dusić 1,5 godziny pod przykryciem, co jakiś czas dolewając wodę; 6. Danie podawać z wcześniej przygotowanym makaronem (ok. 500 g)