Zalecenia dla alergikow: Zawiera skrobie PSZENNĄ

Opis produktu: Dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii.

Pochodzenie: Niemcy

Przygotowanie: "Sposób przygotowania Pierogi PKU Składniki: 500g maki pierogowo – naleśnikowej PKU, 20 g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU, 80 g wody, 5 g soli, 10 g cukru, 30 g oleju, 300 g wody /w razie potrzeby dodać więcej, temperatura wody ok 20 °C/. Wykonanie: Zamiennik jajka (20 g) zmiksować z woda (80 g), dodać do maki pierogowo – naleśnikowo- makaronowej (zamiast zamiennika jajka można dodać 2 jajka). Następnie dodać sól, cukier, olej i wodę. Wszystko dokładnie wyrobić na jednolita masę. Rozwałkować i wycinać kółka, nałożyć farsz, kółka złożyć na pół i dokładnie skleić brzegi pieroga. Gotować około 10 minut na małym ogniu. Sposób przygotowania: NALEŚNIKI PKU Składniki: 150g Mieszanki naleśnikowo – pierogowej niskobiałkowej PKU, 5 g zamiennika jaja niskobiałkowego PKU BEZGLUTEN + 20 ml wody lub 1 żółtko, 2 łyżki cukru, 250 ml wody lub napoju roślinnego, 2 łyżki oleju + olej do posmarowania patelni. Wykonanie: Zamiennik jajka zmiksować z wodą (wymiennie można użyć1 żółtko) i połączyć z odważoną mieszanką oraz cukrem, dolewając wodę porcjami. Mieszać do uzyskania gładkiej masy. Ciasto rozsmarować na patelni posmarowanej olejem i smażyć na małym ogniu z obu stron do zarumienienia. Naleśniki podawać z ulubionymi dodatkami. "