Waga: 200g
Zalecenia dla alergikow: Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, ŁUBIN
Opis produktu: Rewolucyjna mieszanka czterech mąk, którą pokocha każdy miłośnik zdrowego i smacznego jedzenia. Przygotuj domową, bogatą w błonnik pizzę i przenieś się prosto do słonecznej Italii!
Co wyróżnia mieszankę na pizzę Foods by Ann?
Mieszanka na pizzę bez pszenicy to połączenie czterech mąk: mąki ryżowej, mąki z ciecierzycy, mąki lnianej oraz owsianej bezglutenowej. Odpowiednio dobrany skład pozwala na upieczenie pizzy o wyśmienitym smaku, wysokiej zawartości błonnika oraz cennych wartościach odżywczych.
Mąki pełnią rolę naturalnego zagęszczacza, nadają ciastu elastyczną strukturę, a także zapewniają mu zdrowe tłuszcze (mąka lniana), białko roślinne (mąka z ciecierzycy) i łatwo przyswajalne węglowodany (mąka ryżowa).
Dla kogo mieszanka na pizzę?
Mieszanka mąk na pizzę Foods by Ann to doskonały wybór przede wszystkim dla osób świadomych, które chcą cieszyć się smacznym, wartościowym jedzeniem bez kompromisów i wyrzutów sumienia.
Produkt ten stworzyliśmy dla:
fanów zdrowej kuchni
osób na diecie bez pszenicy
wegan
aktywnych fizycznie
osób dbających o zbilansowaną, smaczną dietę
Jak przygotować pizzę z mieszanki Foods by Ann?
Mieszankę mąk na pizzę bez pszenicy wyróżnia również łatwość i szybkość przygotowania. W ok. 60 minut możecie przygotować idealne ciasto na pyszną, bogatą w błonnik pizzę.
Jak przygotować wegańską, pizzę bez pszenicy z naszej mieszanki?
Wlej 100 ml ciepłej wody do dużej miski, dodaj drożdże i 1 łyżkę słodkiego syropu (np. klonowego lub z agawy), a następnie wymieszaj wszystkie składniki.
Po ok. 2 minutach dodaj do powstałego rozczynu mieszankę mąk.
Mieszaj ciasto na wolnych obrotach, ręcznie lub za pomocą miksera. Poczekaj, aż wszystkie składniki równomiernie się połączą.
Dodaj oliwę z oliwek i wyrabiaj, aż z ciasta powstanie gładka i elastyczna kula.
Przykryj miskę i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 30 minut. Ciasto na pizzę powinno zwiększyć swoją objętość o około 50%!
Nagrzej piekarnik do 220°C, włączając funkcję termoobiegu.
Przełóż wyrośnięte ciasto na okrągłą blachę (średnica ok. 26-28cm) posmarowaną oliwą i równomiernie rozprowadź dłonią lub rozwałkuj.
Wierzch spodu nakłuj widelcem, aby całość upiekła się równomiernie.
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 10 minut, aż brzegi zarumienią się. W razie potrzeby możesz wydłuż czas pieczenia.
Wyciągnij wypieczone ciasto, posmaruj je sosem, dodaj ulubione składniki i wrzuć ponownie do piekarnika na kolejne 5 minut.
Kraj pochodzenia: Polska