| Wartości odżywcze | Średnia wartość odżywcza 100 g |
| Wartość energetyczna (energia) (kJ/kcal) | 2380/571 |
| Tłuszcz (g) | 35,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 16,8 |
| Węglowodany (g) | 53 |
| w tym cukry (g) | 43,9 |
| Białko (g) | 8,5 |
| Sól (g) | 0,330 |
| Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal) | Średnia wartość odżywcza sztuka (19,5 g) |