Zalecenia dla alergikow: Może zawierać: SOJĘ, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), SELER i GORCZYCĘ

Opis produktu: Wędzonka otrzymana z peklowanego boczku wieprzowego Boczek bez żeberek (blatowany) ze skórą, wędzony. Boczek wieprzowy w kształcie zbliżonym do prostokąta. Boczek krojony na kawałki ok. 400 g i pakowany próżniowo na maszynie rolowej. Z jednej strony opakowania etykietaBarwa mięsa na powierzchni brązowa z odcieniem wiśniowym, barwa tłuszczu żółta z odcieniem szarym.Na przekroju widoczne 2-3 przerosty tkanki mięsnej. Barwa mięsa na przekroju różowa do różowo czerwonej, tłuszczu biała, dopuszczalny odcień czerwony.Dość miękka, rozciągliwa.Typowy dla boczku wędzonego, dość słony, wyczuwalne wędzenie.

Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu 24 godz.

Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce. Pochodzenie podstawowego składnika: UE.