Zalecenia dla alergikow: MLEKO i produkty pochodne (łącznie z LAKTOZĄ),
Opis produktu: Oryginalny bułgarski ser szopski. Kremowy, o delikatnym lekko słonawym smaku i zwartej strukturze ułatwiającej krojenie. Jest źródłem pełnowartościowego białka, wapnia, witamin oraz soli mineralnych. Jest doskonałym składnikiem sałatek i dodatkiem do mięs. Ser Bałkański produkowany jest z mleka owczego pasteryzowanego z dodatkiem mleka krowiego oraz koziego. Zawiera minimum 45% tłuszczu.
Kraj pochodzenia: Bułgaria