Opis produktu: 100% ekologicznej wołowiny, bydła odpajanego mlekiem krów mamek, żywiącego się soczystymi trawami górskich pastwisk i suplementowanego ekologicznymi paszami opartymi o zboża
Uzytkowanie i przechowywanie: Należy spożyć po obróbce cieplnej
Kraj pochodzenia: Porcjowanie i pakowanie w Hiszpanii
Przygotowanie: Porada naszego szefa kuchni: Otwórz opakowanie na około 15-20 minut przed przygotowaniem, żeby mięso dostało trochę tlenu. Posól mięso do smaku i smaż na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną oleju przewracając od czasu do czasu do osiągnięcia ulubionego poziomu wysmażenia. Odłóż na kilka minut przed podaniem, aby odpoczęło