Waga: 1 KG

Zalecenia dla alergikow: W zakładzie konfekcjonuje się: PSZENICĘ, kaszę JĘCZMIENNĄ, MIGDAŁY, SOJĘ, ORZECHY ZIEMNE i WŁOSKIE

Opis produktu: Podobnie jak wiele innych ziaren roślin strączkowych, fasola Adzuki to dobre źródło magnezu, potasu, żelaza, cynku, miedzi, manganu i witamin z grupy B. Warto też wspomnieć, że Adzuki zyskała status „fasoli odchudzania”, ponieważ zawiera mało kalorii i tłuszczu, a jednocześnie ma wysoką wartość odżywczą. Ta mała, ciemnoczerwona fasolka ma słodki, orzechowy smak i jest często wykorzystywana do azjatyckich deserów, idealna do przygotowania ciasta „brownie”, a także pączków, naleśników czy owsianki według japońskiej kuchni, to także idealny składnik zup oraz sałatek.

Uzytkowanie i przechowywanie: przed gotowaniem fasolę należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą fasolę moczymy od 10 do 12 godz. w proporcji: 4 porcje wody do 1 porcji fasoli czas gotowania (przybliżony): 60-90 min.

Kraj pochodzenia: Kraj pochodzenia surowca: Chiny