Waga: 1 KG
Zalecenia dla alergikow: PRODUKT MOŻE ZAWIERAĆ: PSZENICĘ, KASZĘ JĘCZMIENNĄ, SOJĘ, MIGDAŁY, ORZECHY WŁOSKIE, ORZECHY LASKOWE ORAZ INNE ORZECHY
Opis produktu: Podobnie jak inne rośliny strączkowe ceniona jest ze względu na wysoką zawartość białka. Warto też zwrócić uwagę, iż jako jedna z nielicznych warzyw fasola czarna zawiera selen, który odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu enzymów wątroby i pomaga w detoksykacji niektórych związków rakotwórczych w organizmie. Co z niej przygotować:
* zrób zdrową, rozgrzewającą zupę fasolową przez połączenie ugotowanej fasoli czarnej z cebulą, pomidorami oraz ulubionymi przyprawami,
* możesz również dodać ugotowaną, czarną fasolę, jako wypełnienie do Burrito
* zmiksuj ugotowaną czarną fasolę, czosnek, cebulę, dodaj świeżą kolendrę, sok
z limonki i masz zdrowy dip fasolowy
Uzytkowanie i przechowywanie: przed gotowaniem fasolę należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą
fasolę moczymy od 10 do 12 godz. w proporcji: 4 porcje wody do 1 porcji fasoli
czas gotowania (przybliżony): 60-90 min.
Kraj pochodzenia: ARGENTYNA WYPRODUKOWANO W POLSCE