Polmarkus

Polmarkus

Drożdże piekarskie prasowane Polmarkus 100 g

Uwielbiasz apetyczne, pulchne ciasta drożdżowe? Aby przygotować te aromatyczne i przepyszne rarytasy, musisz wyposażyć się w drożdże piekarskie. To produkt niezbędny do wykonania chlebów, bułek, chałek, ciast oraz wielu innych przysmaków, które od lat królują na polskich stołach. Zamów drożdże piekarskie prasowane marki Polmarkus w opakowaniu 100 g. To firma z wieloletnim doświadczeniem i szeroką wiedzą dotyczącą tajników cukiernictwa, piekarnictwa i gastronomii.

Drożdże świeże Polmarkus – do czego służą?

Drożdże to grzyby jednokomórkowe, które rozmnażają się w procesie pączkowania. Żywią się materią organiczną – potrzebują cukrów do życia. Kiedy je dostaną, zachodzi proces fermentacji alkoholowej, z której powstaje etanol i dwutlenek węgla. W efekcie wypiek zwiększa swoją objętość. Jego miąższ staje się gąbczasty, lekki i porowaty. Drożdże są niezbędne do przygotowania słodkich ciast, a także wytrawnych chlebów. Są nieodzownym elementem wyposażenia każdego profesjonalnego i amatorskiego cukiernika oraz piekarza.

Drożdże – niezbędne w każdej kuchni

Kluczem do osiągnięcia wyrośniętego, pulchnego ciasta drożdżowego jest przygotowanie rozczynu w odpowiednich proporcjach. Musi znaleźć się w nim koniecznie cukier, a także mąka i mleko lub woda. Drożdże świeże Polmarkus pozwolą Ci przygotować wyborne rarytasy na co dzień oraz na święta i ważne okazje. Sprawdź swój zapas drożdży i zamów je na stronie internetowej Auchan. Zapraszamy również do naszych sklepów stacjonarnych.