Auchan

Auchan

Ajvar – aromatyczna pasta z papryki i bakłażanów

Tradycyjnie ajvar przygotowywany jest pod koniec lata, gdy papryka i bakłażany są w pełni dojrzałe i aromatyczne. Następnie warzywa są pieczone na ogniu – wtedy też zyskują charakterystyczny, dymny posmak. Kolejny proces to ręczne obieranie i rozdrabnianie. Jeśli nie masz jednak czasu na samodzielne przygotowanie pasty, sięgnij po Ajvar Auchan. To produkt, który pozwoli Ci cieszyć się smakami kuchni bałkańskiej w domu.

Ajvar Auchan:

• ma gęstą, kremową konsystencję i apetyczny kolor,
• sprawdzi się jako pasta do kanapek, dip do warzyw czy dodatek do mięs i dań głównych,
• ma łagodny smak pieczonej papryki i bakłażana.

Ajvar – łagodny dodatek do kanapek i dań na ciepło

Prostą i jednocześnie smaczną opcją jest użycie pasty jako smarowidła do pieczywa. Ajvar dobrze komponuje się także z grillowanymi mięsami, zwłaszcza z drobiem, jagnięciną czy wołowiną. Możesz użyć go również jako marynaty lub sosu podanego do gotowego dania. Ajvar Auchan sprawdzi się też jako alternatywa dla klasycznego hummusu lub guacamole do maczania warzyw czy krakersów podanych na przystawkę.