Auchan

Auchan

Czarna porzeczka mrożona – sezonowe owoce przez cały rok

Jak zachować smak sezonowych owoców przez cały rok? Czarna porzeczka mrożona jest przykładem, że to możliwe! Dzięki działaniu niskiej temperatury nie traci swojej pierwotnej formy i znajduje podobne zastosowanie co świeże owoce zerwane prosto z krzewu. Mrożona czarna porzeczka o cierpkim, intensywnie kwaśnym smaku zachowuje również atrakcyjny wygląd. Małe, ciemnofioletowe kuleczki możesz więc wykorzystać do dekorowania tortów śmietanowych, musów czekoladowych czy deserów na bazie lodów waniliowych.

Porzeczka czarna mrożona:

• soczyste owoce o cierpkim smaku,
• błyszcząca skórka o ciemnofioletowej barwie,
• pasuje do słodkich wypieków, deserów i sosów do mięs.

Czarna porzeczka mrożona do wypieków, farszu i sosów

Owoce czarnej porzeczki świetnie komponują np. z malinami, bananami i mango. Wykorzystaj ją do przygotowania pysznego smoothie lub koktajlu na bazie jogurtu. Ich kwaskowaty smak świetnie przełamie także słodycz ciast drożdżowych i wypieków przekładanych masą budyniową. Mrożona czarna porzeczka sprawdzi się także do przygotowania słodko-kwaśnych sosów i marynat do dziczyzny lub pieczonej wieprzowiny. Znajdzie także zastosowanie jako dodatek do farszu na pierogi ze słodkim twarogiem czy naleśniki z mascarpone.