Suree

Suree

Pasta tamaryndowa Suree – egzotyczny dodatek do azjatyckich dań

Pasta tamaryndowa Suree 227 g to koncentrat z owoców tamaryndowca o gęstej, nieco lepkiej konsystencji i ciemnobrązowym kolorze. Ma intensywny, słodko-kwaśny smak z wyraźną owocową cierpkością. Zapach jest głęboki, karmelowo-owocowy, przypominający suszone śliwki i melasę. Sos tamaryndowy łatwo rozpuszcza się w ciepłych płynach i równomiernie z nimi łączy, dzięki czemu możesz precyzyjnie kontrolować kwasowość oraz słodycz potraw.

Pasta z tamaryndowca z Auchan – zalety produktu:

• intensywny, słodko-kwaśny smak,
• łatwo rozpuszcza się w sosach i marynatach,
• to podstawa wielu klasycznych dań tajskich, indyjskich i indonezyjskich.

Do czego możesz wykorzystać sos z tamaryndowca>

Pasta tamaryndowa z Auchan sprawdza się w pad thaiu, curry, zupach na bazie bulionu oraz sosach do stir-fry. Tamarynd dobrze komponuje się także w marynatach do kurczaka, wołowiny i tofu, glazurach do pieczonego mięsa lub dressingach sałatkowych. Możesz połączyć go z sosem rybnym, cukrem palmowym i chili, przygotowując klasyczną bazę do sosów tajskich. Niewielka ilość pasty wzbogaca również gulasze, dania z soczewicy i potrawy jednogarnkowe, gdzie może zastąpić ocet lub sok z cytryny.